Malvirà Azienda agricola

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Roero Riserva Mombeltramo

ロエロ・リゼルヴァ・モンベルトラーモ D.O.C.G.

ブドウ品種: ネッビオーロ100%

ブドウ畑: モンベルトラーモ

土壌: 石灰粘土質

収穫時期: 10月

醸造: ステンレスタンクにて発酵

熟成: 24ヶ月間 ダブル・バリック(450ℓ)樽にて熟成後 12ヶ月間瓶内で熟成

色彩: オレンジがかったルビー色

香り: 黒色の強いフルーツ、チョコレート、香辛料、ミント

味わい: 力強く複雑、余韻が長く、シルキーなタンニン、香辛料、リコリス

アルコール度数: 13 - 14%

料理との相性: ラヴィオリ、仔羊、ステーキ、ローストした肉、メインディッシュ、よく熟成したチーズ

マルヴィラのブドウ畑

モンベルトラーモ

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Azienda Agricola Malvirà dei F.lli Damonte
Via Case Sparse, 144 - Loc. Canova - 12043 Canale d'Alba (CN)
Tel. +39.0173.978145 - Fax +39.0173.959154 - e-mail: malvira@malvira.com
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