Malvirà Azienda agricola

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Birbet Mpf

ビルベット Mpf

ブドウ品種: ブラケット・ルンゴ100%

ブドウ畑: サリエット、トリニタ

土壌: 石灰粘土質

収穫時期: 9月

醸造: ステンレスタンクにて発酵

熟成: 二次発酵を耐圧タンクで行う。残糖量は100-120 gリットル。

色彩: 澄んだ軽いロゼ色

香り: イチゴ、ベリー類

味わい: 甘いイチゴ

アルコール度数: 4.5 - 5.5%

料理との相性: フルーツを使ったデザート、パンナコッタ

マルヴィラのブドウ畑

サリエット  トリニタ

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Azienda Agricola Malvirà dei F.lli Damonte
Via Case Sparse, 144 - Loc. Canova - 12043 Canale d'Alba (CN)
Tel. +39.0173.978145 - Fax +39.0173.959154 - e-mail: malvira@malvira.com
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