Malvirà Azienda agricola

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Renesium

レネジウム

ブドウ品種: アルネイス90% ・その他10%

ブドウ畑: トリニタ

土壌: 砂質粘土質

収穫時期: 11 月末

醸造: 貴腐化したブドウを収穫し、フレンチオークの木樽にて発酵

熟成: フレンチオークの木樽(ダブル・バリック、450リットル)の中で最低2年熟成させている

色彩: 黄金色

香り: 蜂蜜、桃、アプリコット

味わい: トロピカルフルーツ、蜂蜜、キャラメル

アルコール度数: 12 – 13%

料理との相性:ブルーチーズ、甘すぎないデザート、ヘーゼルナッツのタルト

マルヴィラのブドウ畑

トリニタ

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Azienda Agricola Malvirà dei F.lli Damonte
Via Case Sparse, 144 - Loc. Canova - 12043 Canale d'Alba (CN)
Tel. +39.0173.978145 - Fax +39.0173.959154 - e-mail: malvira@malvira.com
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