Malvirà Azienda agricola

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Langhe Favoria DOC

ランゲ・ファヴォリータ D.O.C.

ブドウ品種: ファヴォリータ 100%

ブドウ畑: サリエット、トリニタ

土壌: 砂質が少し混じっている石灰粘土質

収穫時期: 9月

醸造: ステンレスタンクにて発酵

熟成: 4ヶ月から8ヶ月間ステンレスタンクにて熟成

色彩: 淡い黄色

香り: パイナップル、フレッシュなフルーツ、白い花

味わい: フレッシュな味わい

アルコール度数: 12 – 13.5 %

料理との相性: 食前酒として、サラダ、魚料理、フレッシュタイプのチーズ

マルヴィラのブドウ畑

サリエット トリニタ

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Azienda Agricola Malvirà dei F.lli Damonte
Via Case Sparse, 144 - Loc. Canova - 12043 Canale d'Alba (CN)
Tel. +39.0173.978145 - Fax +39.0173.959154 - e-mail: malvira@malvira.com
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