Malvirà Azienda agricola

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Roero Arneis Trinità DOCG

Roero Arneis

D.O.C.G. Vigna Trinità

Type de raisins : 100% Roero Arneis

Assemblage : Trinità

Typicité du sol : Argileux, calcaire et sableux

Période de vendange : Septembre

Vinification : Fermentation et maturation en petites cuves d'acier

Maturation : 90% en petites cuves d'acier, 10% dans des fûts en bois pendant 6 mois

A l’œil : Jaune paille

Au nez : Floral et fruité

Au palais : Fruits frais, agrumes et goût de « pierre à feu »

Degré : 12.5 – 13.5 %

Accords mets et vins : Poisson, soupe, pâtes et fromage frais.

Vigneti

Trinità

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Azienda Agricola Malvirà dei F.lli Damonte
Via Case Sparse, 144 - Loc. Canova - 12043 Canale d'Alba (CN)
Tel. +39.0173.978145 - Fax +39.0173.959154 - e-mail: malvira@malvira.com
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